Nous travaillons essentiellement des produits FRAIS & LOCAUX que nos partenaires nous livrent en moyenne 2 fois par semaine (ou que nous allons nous-même chercher chez eux).
C'est la raison pour laquelle :
1) des plats à la carte peuvent être en rupture
2) les réservations sont toujours conseillées, surtout en saison estivale.